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Nuestras costillas

¿Cómo se prepara la costilla?

A mano, tira a tira, pincelada a pincelada, con mucho cariño y dedicándole mucho tiempo. Las costillas llegan a nuestra cocina fresquitas y salen de ella listas para consumir. No es un producto de consumo inmediato así que, podéis conservarlas en frío hasta el momento de comerlas, que solo tendréis que seguir las instrucciones de la etiqueta para calentarla y ¡disfrutar mucho de ellas!

Proceso

Paso 1

Sazonamos la carne con una mezcla secreta de especias y la dejamos macerar toda la noche

Paso 2

Elaboramos nuestra propia salsa barbacoa

Paso 3

Horneamos durante 2 horas y media y durante el proceso de horneado las pintamos con la salsa varias veces

Paso 4

Sacamos del horno

Paso 5

Cortamos

Paso 6

Enfriamos

Paso 7

Y las preparamos para su envío

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